lechuga hoja de roble lechuga hoja de roble-detalle
lechuga hoja de roble

lechuga hoja de roble

de La huerta de Ana Mary

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La lechuga hoja de roble debe su nombre al parecido de sus hojas con las del árbol del mismo nombre. Posee una textura tierna y ligeramente crujiente, además de un sabor delicado y dulzón. Lo ideal es consumirla en ensaladas solas o combinadas con otras variedades de lechuga, aderezada con una vinagreta sabrosa puede ser más que suficiente para disfrutar de un plato sano y rico. Su alto contenido en agua y su capacidad diurética la hace ideal para dietas destinadas a perder peso. Sus hojas tienen un alto contenido en fibra, beta caroteno, vitaminas A y C y minerales como el calcio, hierro, potasio y cobre.

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Consejos de conservación:
Lo más recomendable es consumirla lo antes posible. Cuando vayas a reservarlas, lo ideal es que no las laves hasta consumirlas. Así aumentarás su tiempo de vida útil. Resérvalas en el refrigerador, pero ten cuidado de no juntarla a otras hortalizas.
La huerta de Ana Mary

La huerta de Ana Mary
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¿Qué opinan nuestros clientes?

Iria
jueves, 03 noviembre 2016

Muy ricas, mas sabrosas que cualquier bolsa. Vienen muy limpias y en perfecto estado.

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