El Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica tiene lo mejor de la tradición y la artesanía. Del producto 100% natural y la elaboración a mano de quien sabe cómo hacerlo y hacerlo bien.

Si a eso le añadimos un adobo natural, con productos y especias de la tierra y el magnífico pimentón de la vera, obtenemos un lomo con un sabor exquisito y delicado al paladar que tiene la infiltración perfecta de grasa y todos los nutrientes necesarios ideales para su consumo diario.

Embuchado a mano con tripa Fibran y un proceso de curación de 6 meses en nuestros secaderos naturales de las dehesas salmantinas.

Un producto delicadamente intenso.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 16 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío y en caja de madera.

PESO:

Se vende por medias piezas de 0,600 grs.