Mejillón gallego

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Piezas: –

Preparación: Vivo

MEJILLÓN GALLEGO FRESCO (Mytilus galloprovincialis)

¡Nunca tanto por tan poco!

Su calidad, su sabor, su versatilidad no está reñida con su precio económico. Un manjar del Mar al alcance de todos.

Para acompañar un arroz, en vinagreta, al vapor o tigres...

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

España FAO 27

MODO DE OBTENCIÓN:

Capturado / De cría.

INGREDIENTES:

Mejillón.

ALÉRGENOS:

Contiene Moluscos, puede contener trazas de pescado.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valor energético 360 KJ 86 KCAL
Grasas 2,2 g
-Saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 1,5 g
-Azúcares 0 g
Proteínas 11,9 g
Sal 0,715 g

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