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Jim Beam cuenta con 210 años de historia y es considerado como el bourbon más vendido en el mundo entero.

Es producido de manera tradicional bajo el mismo cuidado y delicado proceso ancestral que se remonta al año 1788, cuando Jacob Beam, bisabuelo del legendario Jim Beam, comenzó a producir un whisky color ámbar, hecho de una pasta fermentada de maíz, centeno y malta. La primera barrica fue vendida en Estados Unidos en 1795.

Con el transcurso del tiempo el proceso se ha perfeccionado, gracias a la experiencia de dos siglos de destilación han llegando a obtener un whisky de alta calidad que cuenta con el 25% del mercado del mundo entero, en lo que se refiere a whisky.