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Cumpagnia Biancu Rossu
Ojo: Translúcido con reflejos verdes brillantes.
Nariz: Intenso, de tipo mineral y vegetal.
Boca: Agradable, dominada por la redondez y la flexibilidad.
Preparación: Breve estancia en cuba.
Cata: Aperitivo o entrada. Para beber muy fresco.
Consejo: Beber dentro del año. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
Composición: AOC Patrimonio.