Productor: Lou Cocal (24) Deliciosos bocados de melocotón y confit de Monbazillac, el famoso vino dulce de la región de Bergerac. Para disfrutar a la hora de la merienda acompañado de un café o té. Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, azúcar, melocotón 20%, huevos, almendra molida, Monbazillac, aroma, levadura, sal. La pastelería artesanal Lou Cocal está ubicada en Dordoña y más específicamente en Sarlat, la capital del Périgord Negro. Creada en 1996, Lou Cocal significa en occitano "la nuez". Sus pasteles y galletas son elaborados con productos 100% locales como nueces, miel, harina, castañas y huevos. Esto da como resultado deliciosos productos basados en recetas tradicionales utilizadas antiguamente en las granjas del Périgord.