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Elena Olay y Beltrán Pedregal deciden dejar Madrid en 2020 para mudarse a Luarca, en Asturias, donde crean el proyecto Fonte Baxa.
Su objetivo es poner en valor el mundo rural, recuperar el conocimiento de los campesinos, educar sobre la tierra, impulsar la producción propia, dinamizar el mundo rural con actividades y crear un sistema de intermediación de productos.
Este pack, contiene un trocito de la mejor tradición de Asturias,
*Nuestro «Quesazo», 440g de queso asturiano, tipo Camembert, un queso perfecto, tradicional y sabrosisimo.
*Nuestra Miel de costa, con su IGP Miel Asturiana, que da fé de su calidad y de que sus cualidades están intactas.
*Nuestra mermelada, elaborada como se ha hecho siempre, con fruta y azúcar y con este original sabor, tan asturiano, como el sabor de la manzana y ese toque de sidra que tanto le va a nuestro queso, lo mejor de asturias a tu alcance,
