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Pago de los Capellanes Crianza es un vino tinto de la D.O.C Ribera del Duero elaborado por bodegas Pago de los Capellanes.
Pago de los Capellanes es una emblemática bodega del Duero, fundada en 1996, muy valorada entre los amantes de los nuevos tintos castellanos, raciales y elegantes, y que debe su nombre a los capellanes de la parroquia de Pedrosa, que asiduamente visitaban estos viñedos.
Pago de los Capellanes Crianza es de color guinda muy intenso brillante, con ribetes cardenalicios.
En nariz es muy franco, con un buen equilibrio fruta-madera en el que se funden los tonos de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz propias del ensamblaje del Roble Francés con los aromas varietales.
El paso en boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final en boca y un postgusto largo y elegante.
