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El secreto de estos Polvorones de Jijona es la cantidad de almendra que llevan: cerca del 50%. Debido a esto, se deshacen por su suavidad. Además sus trozo crujientes de chocolate le dan un toque especial. Notarás la diferencia con los típicos polvorones que se venden en los supermercados, ya que éstos suelen tener mucha harina.
Ingredientes:
Harina detrigoalmendra, azúcar, manteca de cerdo, grasa vegetal de palma y girasol en proporciones variables, almidón, cacao en polvo (2,35%), emulgente: lecitina desojay antioxidantes (E304, E306, E310 y E392), pasta deavellanay aromas. Puede contener trazas dehuevo y leche
Marca: El Abuelo
