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Ingredientes: Pularda 59,5% (pechuga de pularda 99,3% sl y especias), relleno 25,7% (cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal, corrector de acidez: E330), foie 6,1%, vino blanco semidulce (sulfitos), orejones de albaricoque 6,1%, conservador: E-220 (sulfitos), piñon 1,1%, sal, especia), crepineta de cerdo, vinagre de vino blanco (sulfitos) (vinagre de vino blanco y conservador: E-220). Origen de la carne: UE
Una exquisita opción gourmet que combina la carne tierna y jugosa de la pularda con un relleno lujoso. El foie aporta una textura cremosa y un sabor intenso, mientras que los orejones añaden un toque dulce y afrutado, equilibrado por el crujiente de los piñones. Este plato es ideal para celebraciones especiales, ofreciendo una experiencia culinaria rica en contrastes y elegancia. Se presenta en prácticas cajas de 24 unidades, perfectas para eventos o cenas exclusivas.
descripcion corta: Suprema de Pularda rellena de foie, orejones y piñones. Pieza 175 gr. aprox.
Degustacion: Extraer las piezas del envase y retirar el plástico que las envuelve. En semicongelado salpimentar, enharinar y dar un golpe ligero de freidora a 180ºC para sellar la pieza. Con el horno prcalentado a 180ºC, hornear durante 15-20 minutos aproximadamente.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 523 Kj / Kcal Grasas (g) 4,2 g De las cuales saturadas (g) 1,1 g Hidratos de carbono (g) 2,3 g De los cuales Azúcares (g) 0,9 g Proteinas (g) 18 g Sal (g) 0,73 g
Alérgenos: Contiene: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en cantidad superior a 10 ppm. Puede contener trazas de frutos de cáscara