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Origen
Andalucía
Marca: Quesería El Gazul
Peso: 250-300gr.
El Gazul nos sorprende con esta variedad de queso de cabra con pimentón que le da un toque ahumado espectacular.
La Quesería El Gazul es el proyecto de un joven que, queriendo mantener la tradición familiar, se embarcó en la búsqueda de la mejor materia prima, seleccionando meticulosamente el ganado para conseguir el mejor producto.
Después de miles de horas de trabajo buscando la receta perfecta, finalmente nos encontramos ante una quesería que ha conseguido ampliar fronteras y ser reconocida con varios galardones a nivel nacional e internacional.
Conservacion: Entre 2º y 10º
Procedencia animal: Cabra
Tiempo de maduracion: Curado
Tipo de leche: Pasteurizada