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Vegano
200 g
Queso vegano Veggie Karma semicurado con reducción de vino blanco y con un toque de acidez. Para su elaboración, se ha utilizado vino blanco certificado vegano de uva Chardonnay. Durante el proceso de curación, la acidez de vino se mezcla con la base del queso y proporciona un resultado muy equilibrado.Karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos.
VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primerísima calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales, y que además tengan un sabor fantástico, muy gourmet.
Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de España.
Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
Queso semicurado Vegano con Reducción de Vino Blanco, Ecológico, Veggie-Karma
El Karmage con reducción de vino blanco VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.
El alcohol del vino se ha evaporado durante su proceso de reducción, por lo cual este queso vegetal NO CONTIENE ALCOHOL.
Ingredientes:altramuces * (29%), anacardos * (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja , sal marina, agua), vino blanco* (15%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), almidón de maíz, fermentos acidophilus.
Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica
Productor: Veggie-Karma
Origen: Barcelona
Información nutricional:
Calorías: 354 Kcal por 100 g
Total Grasas: 25,8 g
Saturadas: 13,5
Sal: 0,61
Carbohidratos: 14,9 g
Proteínas: 9 g
Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
Alérgenos : altramuz, frutos secos, soja
Caducidad envasado: 90 días*.
Conservar en la nevera (entre 2 y 10°)
Saca tu Semicurado del envase y consérvalo dentro de tu nevera en un táper, recipiente, plato o en su caja de cartón. Se recomienda guardarlo sin taparlo (caja abierta) para que “respire” y pueda seguir su proceso de curación. De este modo, se potenciará su sabor con el tiempo y se pondrá más y más seco.
Además, para que se liberen sus aromas, te recomendamos sacarlo 5 minutos de la nevera antes de degustar.
*usa tus sentidos para saber si tu queso sigue bueno. Al ser un producto vivo fermentado, aguantara mucho tiempo si sigues nuestros consejos de conservación.