Rape

Precio: 49.90€/Kg

Presentación: Envases de 1 Kg

Preparación:

• En filetes
• En lomos
• En rodajas

Rape es el nombre común que hace referencia a unos 265 peces marinos emparentados que pertenecen a la familia de los lófidos, orden lofiformes. Las especies más frecuentes son el rape común o blanco y el rape rojizo. Este pescado también es conocido con el nombre de sapo o pejesapo.