Corpinnat de Sabaté i Coca , compuesto por un 50% de Macabeo y un 50% de Xarel·lo.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella.
Hace una crianza en botella de 71 meses.
La levadura de la fermentación es seleccionada y propia.
Es fresco, con toques cítricos y recurdo a bolleria.
corpinnat de sabaté y coca, compuesto por un 50% macabeo y 50% de Xarel·lo. Tanks de acero inoxidable y botella. P> La levadura de fermentación es seleccionada y apropiada.>