Descubre la salsa de tomate y albahaca de Cortijo de Sarteneja, una opción perfecta para quienes valoran la autenticidad en su cocina. Esta salsa, elaborada con tomates frescos y albahaca, es cocinada a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, ajo y cebolla, lo que potencia el sabor y aroma de cada ingrediente. Al finalizar el proceso de cocción, se incorpora albahaca recién cosechada, aportando un toque distintivo que combina a la perfección con el dulzor natural de los tomates. Puede utilizarse como base para platos de pasta, un acompañamiento para carnes y pescados, o como salsa para pizzas. También es ideal para enriquecer guisos y estofados, o simplemente para mojar pan y vegetales. Su sabor fresco y aromático realzará cualquier receta, haciéndola inolvidable. Sin gluten y sin azúcar, esta salsa es una opción saludable y deliciosa.