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Origen
Francia
Marca: Terre Exotique
Especia que aromatiza y da un sabor intenso a los guisos de la cocina oriental. Con un color amarillo dorado, se convertirá en el condimento ideal.
La cúrcuma se utiliza como especia para dar un aroma y sabor muy identificativo a los platos. Tiene un sabor intenso y algo amargo, mientras que su olor posee un ligero perfume a pimienta y almizcle. Esta especia, originaria del sureste de la India, cada vez se está instaurando más en toda la gastronomía.
