Kuusu 2021 es una creación exclusiva de Oxer Bastegieta, uno de los viticultores más innovadores de la región. Proveniente de una viña centenaria en Villabuena del Puente, Zamora, refleja una interpretación fresca y elegante de la Tinta de Toro. Elaborado con un 10% de Albillo Mayor, el vino ofrece complejidad adicional. El viñedo, plantado en suelos arenosos ricos en cuarzo, proporciona una expresión única en la zona. La fermentación con levaduras autóctonas y una cuidadosa crianza en roble preservan la autenticidad del terroir. En nariz, presenta notas de frutas negras frescas, violetas, y delicados matices minerales. En boca, el vino es sorprendentemente sedoso y elegante, con taninos finos y una excelente acidez que rara vez se encuentra en esta denominación. El final es largo y refinado, reafirmando el enfoque moderno de Bastegieta.