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Origen
Francia
Marca: Terre Exotique
Esta pimienta negra tiene su origen en Malabar, de donde proceden numerosas especias. Con notas azucaradas, es el condimento perfecto para realzar sabores y aromas y hacer los platos más especiales.
La pimienta negra de Malabar ha sido cosechada en estado de madurez óptima. Gracias a ello, adquiere un gran frescor que combina a la perfección con carne roja, tarta de verduras y preparados tanto dulces como salados. Para su ideal utilización, se debe de emplear machacada sobre los platos para un buen refinamiento.
