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Marca: Coren Selecta
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Exquisita panceta procedentes de cerdos alimentado con castañas Coren. 500 gramos. Envasado al vacío.
Azúcares: 0,5
Grasas: 26,5
Hidratos de carbono: 0,5
Proteínas: 16,7
Sal: 0,45
Saturadas: 9,8
Valor energético: 0276 kj / 305 kcal
La panceta o tocineta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo o puerco , específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de«panceta»). Está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entreverado de carne magra (de ahí que también se denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»).Es también conocido como beicon , término derivado de la voz inglesabacony esta del latín medievalbaco, -onis, y usados en España para referirse a la panceta ahumada.
