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Ingredientes: Tortellini 55%: pasta (sémola de trigo duro, huevo, agua, sal); relleno (cerdo, ajo, parmesano, almidón, aroma natural, nuez moscada). Salsa al foie gras de pato 45 % (agua, nata, foie gras de pato de granja del Suroeste 7% de la salsa, vino blanco seco de mesa, chalotas, Oporto, vino de Monbazillac, almidón de trigo, almidón de maíz, harina, sal, pimienta, pimiento, aroma natural).
descripcion corta: Especialidad de Bolonia que representa el ombligo de Venus, según la mitología romana, estos pequeños círculos de pasta rellena están acompañados de una sedosa salsa al foie gras de pato.
Degustacion: Quitar la tapa con la ayuda de un tenedor y calentar: en microondas, 3 minutos a 750W; en horno convencional precalentado, 15 minutos a 180º (Th.6)
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 693 Kj / 166 Kcal Grasas (g) 10,9 g De las cuales saturadas (g) 6,4 g Hidratos de carbono (g) 13 g De los cuales Azúcares (g) 3,5 g Proteinas (g) 3,7 g Sal (g) 1,2 g
Alérgenos: Contiene: Gluten