Turrón de trufa negra con Armagnac y ciruelas, Rafa Gorrotxategi

Turrón de trufa negra con Armagnac y ciruelas, Rafa Gorrotxategi

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250 g

Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón este turrón de trufa negra, que mezcla el amargor del chocolate negro, la potencia del Armagnac y el dulzor de las ciruelas maceradas, consiguiendo un interesante contraste.

Seleccionan el mejor Armagnac, que combina excelentemente con su chocolate negro, elaborado con maestría artesana. Maravilloso y para compartir.

SIN GLUTEN

Ficha técnica

Ingredientes: Coberturas chocolate (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), NATA, praliné de ALMENDRA, ALMENDRA, Armagnac 5,06%, MANTEQUILLA, azúcar, ciruela pasa 3,37% (ciruela, aceite de girasol y conservador: sorbato potásico), agua, azúcar invertido, manteca cacao, claras de HUEVO, jarabe de glucosa, sal.

CALIDAD SUPREMA

Conservar a temperatura no superior a 20ºC

ALÉRGENOS : SIN GLUTEN. Contiene SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA Y HUEVO.

Información nutricional:

  • Calorias por 100 g 519 Kcal /2172kJ
  • Proteínas: 7,30 g
  • Hidratos de carbono 43 g
  • Azúcares: 42 g
  • Grasas: 35 g
  • Grasas saturadas: 15 g
  • Fibra alimentaria: 2,70 g
  • Sal: 0,09 g

Productor: Rafa Gorrotxategi 1680

Origen: Tolosa (País Basco)

Caduciad: 18 meses

Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa.

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