Valverán 20 Manzanas Sidra de Hielo Cada botella contiene la esencia de un mínimo de 20 manzanas autóctonas asturianas seleccionadas en la finca "El Rebollar" en cuyo lagar se dedica únicamente a elaborar esta sidra de hielo. Tras un proceso lento de congelación del mosto, la esencia obtenida fermenta durante 10 meses.
Armoniza con quesos, foie o postres poco dulces.
Valverán es pionera en la elaboración de sidras de hielo en España.
Valverán 20 Manzanas Sidra de Hielo Cada botella contiene la esencia de un mínimo de 20 manzanas autóctonas asturianas seleccionadas en la finca "El Rebollar" en cuyo lagar se dedica únicamente a elaborar esta sidra de hielo. Tras un proceso lento de congelación del mosto, la esencia obtenida fermenta durante 10 meses. Armoniza con quesos, foie o postres poco dulces. Valverán es pionera en la elaboración de sidras de hielo en España.