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Sin gluten
Vinagre de Sidra Camín.
Ecológico.
Vinagre de sidra elaborado con sidra obtenida de las variedades de manzana dulce-amargas.
De color ámbar, con un aroma muy característico de ácido acético con un toque de madera. Su sabor es ácido.
Presentado en botella de cristal de 0,25 cl.
Vinagre de sidra obtenido mediante acetificación natural, sin ningúntipo de añadido y con un reposo mínimo de cuatro años en toneles tradicionales de madera de castaño.
Perfecto para regalo y para uso en hostelería.
El vinagre es utilizado para aderezar diferentes alimentos, como ensaladas, vinagretas, y ciertas frutas como el fresón.
Recomendamos agitar la botella que contiene el vinagre de sidra antes de cada uso.
Ingredientes
vinagre de sidra de cultivo ecológico.
Sin gluten.
Camín
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Lagares Asturianos S.L.
Denominación del alimento: vinagre de sidra de cultivo ecológico
Dirección del operador/importador: Camino del Barreu 42, 33350, Gijón.
Nombre del importador: Lagares Asturianos S.L.
Producto de España
Medidas
Cantidad neta del alimento: 250 ml.
Más información
El vinagre de sidra se consigue naturalmente mediante un proceso biológico de fermentación. El alcohol de la sidra desaparece convirtiéndose en ácido acético y agua.
Primero las bacterias y levaduras beneficiosas convierten los azúcares en alcohol y luego este alcohol se hace vinagre. Este proceso de doble fermentación tan natural hace que el vinagre conserve todas las encimas y bacterias beneficiosas para la salud y por eso es un alimento curativo y altamente nutritivo.
Si se pone al trasluz se podrá ver en la botella la "madre" de la sidra, lo mismo que pasa con las botellas de sidra natural. La madre es una sustancia que se acumula en el fondo de la botella y contiene todas las bacterias benefeciosas del vinagre. Esto demuestra que el producto está vivo.
Tiene un aroma avinagrado agradable y su sabor es más suave que el del vinagre de vino.
El vinagre es uno de los remedios más antiguos y se usa desde hace mucho tiempo como un remedio popular. Es aconsejable que todo el mundo tenga en casa una botella de vinagre de sidra pues ofrece beneficios tanto para la salud como para las tareas del hogar.
Se recomienta comprar un vinagre de sidra como el de Sidra Trabanco, un vinagre natural que es el resultado de manzanas orgánicas sin ninguna intervención química. Así nos aseguraremos de que tenga intactas todas sus propiedades.
Beneficios del vinagre de sidra:
El vinagre de sidra de Trabanco ofrece muchos beneficios para la salud, tiene nutrientes esenciales como el potasio, calcio, sodio, fósforo, cloruro, magnesio, cobre, bioflavanoides, pectina, vitamina A, vitamina B1, B2 y B6, vitamina C, vitamina E y muchos otros nutrientes. El vinagre de sidra está compuesto por ácido acético y ácido málico.
Algunos de los usos del vinagre de sidra son (hay muchos más):
- Enjuague bucal.
- Desintoxicación del cuerpo.
- Nutrir y dar vida al cabello.
- Tratamiento para la piel: manchas, acné, cicatrices...
- Tratamiento para las berrugas.
- Tratamiento para los pies contra hongos y mal olor.
- Tratamiento para los piojos.
- Alivio de picaduras.
- Quitar el hipo.
- Ayuda a reducir el colesterol malo.
- Ayuda en la pérdida de peso.
- Promover la disgestión.