Productor: Vin d'O (29)

Encuentra aquí una botella de vino que representa un tesoro milenario. Esta botella ha sido sumergida bajo el agua en la Bahía de Morlaix en Bretaña durante varios meses. Beneficiándose de un envejecimiento diferente al de una bodega tradicional, es el regalo ideal para los amantes de los buenos vinos en busca de originalidad.

¿Cómo se realiza la inmersión del vino y cuáles son los beneficios?

• Entre 12 y 24 meses bajo el agua, a una profundidad de 8 a 10 metros.
• El vino envejece más rápido: 1 año bajo el agua equivale a 3 años en una bodega tradicional.
• El vino gana en frescura, complejidad y redondez.

Características de Cheverny L'Héritière:

• Vino blanco.
• D.O. Cheverny controlada.
• Seco y floral.
• Variedades: 85% Sauvignon blanc, 15% Chardonnay.
• Guarda durante 8 años.

Scaphandrier de profesión y proveniente de una familia de comerciantes de vino, Ludovic Le Gall nos lleva desde 2007 a las profundidades sumergiendo botellas de vino en la bahía de Morlaix.

Con Vin d'O, la imaginación funciona y te sumerge en las profundidades al visitar los naufragios del mar...

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