ALGUES POUR LA SALADE (SÉCHÉES) - BIO ALGUES POUR LA SALADE (SÉCHÉES) - BIO-detalle
ALGUES POUR LA SALADE (SÉCHÉES) - BIO

ALGUES POUR LA SALADE (SÉCHÉES) - BIO

de Algas de Galicia

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Pourquoi utiliser les "algues de salade"?

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Expliquons pourquoi l'algue "salade", comme son nom l'indique, est utilisée comme complément à ajouter à nos salades et mélanges

Même avec ce nom, c'est un produit qui peut être utilisé dans une vaste variété de recettes, en apportant une grande quantité de nutriments et un goût de la mer dans vos plats

Contenant des algues wakamé (Undaria pinnatifida), des algues Nori (Porphyra yezoensis) et des algues laitue de mer (Ulva), mélangées ensemble et prêtes à l'emploi

Depuis Algas de Galicia, nous vous donnerons toutes les informations et les clés nécessaires pour commencer à préparer et à consommer ce produit, car nous sommes pionniers des algues

Aussi bien que le meilleur rapport qualité-prix du marché en matière d'algues

Comment peut-on le consommer ?

  • Pour deux personnes : faire tremper 10 grammes d'algues dans un plat profond pendant 15 minutes avec de l'eau et le jus d'un demi-citron. Nettoyez s'il y a des restes de coquillages. Pendant ce temps, préparez la salade et ajoutez enfin les algues, en assaisonnant avec beaucoup d'huile d'olive ou de sauce selon votre goût
  • 100 g = Garniture pour 20 portions.
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SALAD SEAWEED (mélange d'algues) - BIO

Saveur et odeur

  • La saveur est agréable au goût et intense, elle donne à nos salades et recettes un goût très fin et une odeur de mer

Ses propriétés pour la santé

  • Les algues salades sont un mélange de légumes marins aux qualités macrobiotiques très bénéfiques pour notre organisme
  • Haute teneur en protéines végétales, environ 30%, ce qui favorise la régénération musculaire et la perte de graisse
  • Teneur élevée en fibres, qui aide à résoudre les problèmes digestifs, comme l'élimination des métaux lourds de l'organisme
  • Aide à contrôler l'hypertension et les problèmes cardiovasculaires
  • Il contient des minéraux essentiels, des hydrates de carbone, de la chlorophylle, de l'iode, du fer, etc. (Pas de sucres ni de graisses)

Comment l'utiliser dans la cuisine

  • Formation séchée en flocons : Elle peut être utilisée crue ou légèrement grillée puis émiettée dans l'assiette
  • Normalement utilisé comme complément aux : salades, soupes, ragoûts, croquettes, étant très polyvalent et adaptable à un grand nombre de recettes

Formats que nous recommandons

  • Séché: faire tremper pendant 5 à 10 minutes dans de l'eau chaude. Il peut ensuite être consommé cru ou cuit dans une recette
  • Processus de préparation : Hydrater, cuire et ajouter à la recette

Teneur en algues

  • Algue wakame (Undaria pinnatifida) : voici le lien où vous trouverez cette algue sous forme séchée : Cliquez ici
  • Nori (Porphyra yezoensis) : Dans ce lien, vous verrez les caractéristiques et le prix : Cliquez ici.
  • Nori (Porphyra yezoensis)
  • La laitue de mer (Ulva) : Pour plus d'informations : Cliquez ici.
  • Laitue de mer (Ulva)

Ces légumes de mer, aux excellentes propriétés nutritionnelles, ont un grand potentiel dans le monde de la bonne alimentation

Aux Algas de Galicia nous voulons vous aider et vous conseiller sur le monde des algues, sur ce site web vous trouverez toutes les informations, les propriétés et les caractéristiques de ce "légume de mer". N'hésitez pas à nous demander : recettes, caractéristiques, formats, etc. et nous vous aiderons à les résoudre

E-mail : CONTACT

Whatssap : 653065631 - 600257519

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