Le brocoli est un légume de la famille des crucifères, connu pour sa haute teneur en nutriments et ses bienfaits pour la santé.

À un prix de 4,5€ le kilogramme, c'est une option économique et saine à inclure dans l'alimentation quotidienne.

Riche en fibres, en vitamines C, K et A, ainsi qu'en minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium, le brocoli est un aliment polyvalent qui peut être consommé cru, cuit à la vapeur, sauté ou rôti.

Son goût doux et sa texture croquante en font un accompagnement parfait pour n'importe quel plat.

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