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Bio / Écologique
L'hiver 2020-2021 a été chaud, avec une température moyenne au ton à un degré au-dessus de la moyenne historique, avec une vague de froid pendant la première moitié de janvier avec l'arrivée de la bourrasque Filomena, qui nous a laissé avec une forte chute de neige et des températures de -17ºC. L'hiver a été humide et le printemps très irrégulier, avec des mois de mars et d'avril très secs et chauds et une fin de printemps et un début d'été avec des précipitations faibles mais très répétitives, nous obligeant à une extrême prudence
Finalement, l'année s'est terminée avec une pluviométrie de 450 mm, légèrement supérieure à la normale