Canard entier pré-assaisonné, à la viande savoureuse et très juteuse, cuit à basse température par le restaurant Casa Silvano Maracaibo, à Ségovie, avec 1 Sol Repsol. Prêt à être terminé au four en seulement 20 minutes, jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée et un aspect croustillant. La recette est complétée par une sauce à base de manzanilla de Sanlúcar, d'ail, d'origan et de sel. Poids net approximatif : 1,9 kg-2 kg. Présentation : pièce entière. Emballage : sous vide. Portions : 4. Mode de conservation : Conserver au réfrigérateur entre 0º et 5 ºC. Temps de préparation : 15/20 minutes. 100% naturel, sans conservateurs ni colorants. Ingrédients : Viande de canard, camomille de Sanlúcar, poivre, ail, origan, sel.