Cardon naturel

Cardon naturel

de A.gusto Gourmet

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Navarre pot à chardon 660 g poids net.

Navarre pot à chardon 660 g poids net

CARACTÉRISTIQUES:
Bien connu et apprécié dans la vallée de l'Ebre, ce légume d'hiver est l'un des joyaux de la gastronomie. Une sélection des meilleurs cardons avec le bon point de cuisson pour que vous n'ayez qu'à les ouvrir et les ajouter à vos plats et recettes
Conservation et utilisation:
Non ouvert, aucune condition particulière n'est requise, une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur
RECCOMMANDATION DE RECETTE:
Égouttez les chardons et donnez-leur un coup d'eau. Pendant qu'ils sèchent, faites chauffer quelques cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge dans une poêle à feu moyen. Lorsqu'elle est chaude, ajoutez quelques dés de jambon serrano et de l'ail haché. Une fois l'ail doré, ajoutez le chardon à feu moyen et remuez pendant quelques minutes. Il ne reste plus qu'à ajouter un peu de sel au goût et c'est tout !
A.gusto Gourmet

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Plus d'info

VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 G
Valeur énergétique 347 KJ /83 Kcal
Valeur énergétique 347 KJ /83 Kcal
Protéines 5,54 g
Protéines 5,54 g
Matières grasses 0,28 g dont graisses saturées 0,072 g
Carbohydrates 8,9 g dont sucre 0 g
Sel 0,35 g
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