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La cayenne en branche "oeil d'oiseau" (Capsicum frutescens) est une épice puissante et piquante, célèbre pour sa chaleur intense et sa capacité à rehausser la saveur d'une grande variété de plats. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, cette variété de piment est connue pour sa petite taille et sa forte teneur en capsaïcine, le composé responsable de sa brûlure caractéristique. Nos piments cayenne en branche "oeil d'oiseau" sont soigneusement sélectionnés et séchés au soleil pour préserver leur saveur et leur puissance. Ce type de cayenne est idéal pour ceux qui recherchent une touche de piquant vibrante et authentique dans leurs plats. Son goût va au-delà du piquant, offrant une nuance fumée et légèrement fruitée qui complète à la fois les plats salés et sucrés. Ingrédients : Cayenne. Ne contient pas d'allergènes.