Elaboré avec la meilleure sélection de viande maigre de porc, assaisonné avec du paprika, du sel et de l'ail. Notre chorizo extra est enrobé dans un boyau naturel, attaché à la main et légèrement fumé avec du bois de chêne, ce qui lui confère cet arôme, cette couleur et ce goût caractéristiques. En bouche, il est intense et équilibré, avec une texture compacte.
Extra, pour la qualité de ses ingrédients. Il peut être présenté de différentes manières : cru, cuit, etc.
MODE D'EMPLOI Idéal pour être consommé cru, il se prête à toutes sortes de présentations : tapas, sandwichs, planches...
RECOMMANDATION Pour les produits emballés, il est recommandé de laisser le produit s'oxygéner et se tempérer quelques minutes après son ouverture, afin d'apprécier pleinement ses caractéristiques sensorielles.
INGRÉDIENTS Viande maigre et lard de porc, paprika, sel, ail. Boyau de porc naturel.