Échine de porc ibérique en tranches

Lomo Ibérico Don Finardo

Loncheado de caña de lomo 75% R.I. Considéré comme l'un des morceaux les plus nobles de la viande de porc ibérique, il possède une texture et un arôme doux, présentant à la coupe les caractéristiques de stries de graisse infiltrées, dérivées de sa qualité et de son origine.

Longe de porc ibérique Don Finardo

Il est conseillé d'ouvrir l'emballage et de laisser le produit à l'air libre pendant 30 minutes avant de le consommer, ce qui lui permettra de se tempérer et de retrouver toutes ses caractéristiques et sa saveur