Faba Lourenza catégorie extra 500g Faba Lourenza catégorie extra 500g-detalle Faba Lourenza catégorie extra 500g-lateral
Faba Lourenza catégorie extra 500g

Faba Lourenza catégorie extra 500g

de Agricola Peyca

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  • La Faba de Lourenzá est un produit à indication géographique protégée (IGP). Cette fève extraordinaire est considérée comme étant de la plus haute qualité parmi toutes celles produites dans la péninsule ibérique
Agricola Peyca

Agricola Peyca
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  • Dans les Asturies, pour faire les fameuses fabadas, c'est probablement le plus utilisé, car il absorbe les saveurs comme aucun autre et une fois cuit, il est crémeux et onctueux comme peu d'autres
  • Aujourd'hui, ces haricots sont utilisés pour faire de merveilleux plats avec des fruits de mer (palourdes, coques, moules, homards, etc.) et même avec de la lotte et d'autres poissons
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