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La mélisse, également connue sous le nom de citronnelle ou baume de citron, est une plante vivace de la famille de la menthe, dont les feuilles sont appréciées pour leur parfum frais de citron et leurs nombreux bienfaits pour la santé. La mélisse (Melissa officinalis) est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour traiter une variété de maux. Les feuilles de mélisse sont connues pour leurs propriétés apaisantes et relaxantes, et sont couramment utilisées dans la préparation d'infusions et de thés pour soulager le stress, l'anxiété et favoriser le sommeil. De plus, on pense que la mélisse a des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent aider à améliorer la santé générale et soutenir le système immunitaire. En cuisine, la mélisse est utilisée pour ajouter une touche de saveur citronnée à une variété de plats, des salades et sauces aux desserts et boissons. Ses feuilles fraîches et séchées peuvent être utilisées à la fois pour infuser et assaisonner. Ingrédients : Feuilles coupées de Melissa officinalis L. Ne contient pas d'allergènes.