Ils s'accordent parfaitement, la douceur du fruit est nuancée par cette touche amère caractéristique du fromage de chèvre, ce qui donne un fromage frais totalement équilibré en nuances et en saveurs, nos produits phares sont la pêche, la cerise au brandy et la figue, mais aussi pour ceux qui aiment le salé, le fromage Manchego au poivre rouge, au safran d'appellation d'origine, à la pistache, etc