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Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.
Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.
Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.
Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.
Une histoire d’effort et de croissance familiale.
Informations nutritionnelles
LeFromage de Brebis Affiné San Ruffino est un fromage vieilli élaboré à partir de lait cru de brebis par Fromages El Pastor.
Ce Fromage de Brebis Affiné San Ruffino a une odeur forte, caractéristique du fromage de brebis, avec une saveur très développée et persistante, avec certaines notes épicées. Sa texture est compacte et robuste.
Ce fromage a reçu plusieurs prix, comme la médaille de bronze aux World Cheese Awards en 2021 et 2022.
Produit Laitier.
Informations nutritionnelles
LeFromage de Brebis Affiné San Ruffino est un fromage vieilli élaboré à partir de lait cru de brebis par Fromages El Pastor.
Ce Fromage de Brebis Affiné San Ruffino a une odeur forte, caractéristique du fromage de brebis, avec une saveur très développée et persistante, avec certaines notes épicées. Sa texture est compacte et robuste.
Ce fromage a reçu plusieurs prix, comme la médaille de bronze aux World Cheese Awards en 2021 et 2022.
Produit Laitier.
