Frontonium microcosmique

Raisin : Garnacha, 45 ans d'âge en moyenne.


Vieillissement : mixte, en fûts de chêne français et en cuves de ciment.

Origine : Vino de la Tierra Valdejalón


Récolte : 100% des raisins arrivent au garage vendangés à la main, ce qui assure une qualité maximale.


Vieillissement : mélangé en fûts de chêne français et en cuves de ciment.

Notes de dégustation : Couleur cerise d'intensité moyenne, riche arôme grillé, bois neuf, balsamique, liqueur de chocolat, minéral. Elégant en bouche, acidité fraîche, velouté et léger. Minéralité et concentration marquées. Un bonbon au vin.


Température de service : 16-18 ºC



Bouteille 75 cl
Vinerie : Frontonio, The Garage Wine