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Manto ou paillis, réalisé avec la jupe de porc ibérique
Manto ou paillis, réalisé avec la jupe de porc ibérique
Gomecilla ibérique, également connue sous le nom de Manto ou Mantillo, élaborée à partir de morceaux de viande ibérique sélectionnés (poitrine de porc ibérique), avec des ingrédients naturels et un processus de maturation lent et naturel. Son élaboration traditionnelle, avec l'excellent paprika natif de Candeleda, lui confère une saveur délicate et douce, très agréable au palais.
Il est également connu sous le nom de Manto ou Mantillo
Ingrédients : Manteau de porc, paprika et sel.
Sans gluten. Ne contient pas d'allergènes
Poids approximatif : 360 g pièce
Poids : 360 g pièce
Poids : 360 g pièce