Nous sommes une famille d'éleveurs engagée dans le développement durable et..
le bien-être des animaux.
La PROPRE ÉLEVAGE
Nous élevons nos animaux dans notre propre maison, en prenant grand soin de leur bien-être et de leur alimentation, en choisissant les meilleures races
et leur alimentation, en choisissant les meilleures races
TRADITION ET ARTISANAT
Nous faisons les hamburgers un par un, comme ils ont été faits toute notre vie, et nous leur donnons un léger..
et nous leur donnons une légère pression pour obtenir la texture parfaite. En outre, nous n'utilisons que le
nous n'utilisons que les meilleures parties de l'animal afin d'obtenir un produit de MOST
QUALITÉ.
PURE VIANDE
Pas de conservateurs, pas de
sans colorant, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans œuf, sans sulfite.
Aucun amidon ni eau n'est ajouté, nous ajoutons simplement du sel et du poivre
ajouté, nous ajoutons simplement du sel et du poivre.
Nous n'ajoutons ni amidon ni eau
PRESENTATION
Ils sont servis dans des boîtes de 6 ou 12 unités (environ 200 grammes chacune)
chacun). Nous utilisons des boîtes porexpan adaptées à l'usage alimentaire, afin de garantir leur conservation optimale
leur conservation optimale.
CONSERVATION
Afin de garantir la sécurité alimentaire de notre produit, nous envoyons nos hamburgers
les hamburgers ULTRA CONGELÉS, car ils ne contiennent pas de conservateurs. Grâce à cette
technique, le hamburger passe en quelques secondes à - 80 ºC et de cette façon nous évitons la formation de cristaux
et ses propriétés nutritionnelles et sensorielles restent intactes.
Dans le transport, il s'effectue dans des conditions réfrigérées, il est donc important de garder à l'esprit qu'il n'est pas..
il est important de garder à l'esprit qu'il n'est pas recommandé de recongeler le produit une fois décongelé
une fois décongelé.
Réservez à une température de - 18ºC.
Une fois décongelé, conservez entre 2ºC et 4ºC et consommez dans les 3 jours
jours.
PREPARATION CONSEILS
Nous vous recommandons de sortir les hamburgers du réfrigérateur au moins 15 minutes
avant de les cuire pour permettre à la viande de se tempérer.
Lors de la cuisson, il est important que la poêle soit très chaude, ajoutez la
le hamburger sans huile et faire cuire pendant une demi-minute de chaque côté à feu vif, pour sceller la viande
pour sceller la viande et l'empêcher de perdre ses jus. Puis
cuire à feu doux selon le degré de cuisson souhaité... Et profitez du goût authentique de notre maison !
Et profitez du goût authentique de notre maison !
