Huile d'olive vierge extra 100% Arbequina BIO, élaborée à Fontellas, Navarre, exclusivement à partir d'olives de sa propre ferme, extraites à froid dans son moulin à huile situé au centre de la plantation, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité maximales.

Pour la production de cette huile d'olive vierge extra, 6 kg d'olives sélectionnées ont été utilisés pour chaque litre d'huile, donnant ainsi une huile d'olive vierge extra au goût doux et légèrement fruité, avec des arômes herbacés. Très crémeuse, avec une touche épicée et un degré moyen de douceur.

Nous avons ici unehuile d'olive vierge extrade moyenne intensité et très polyvalente. Elle est idéale pour les vinaigrettes, les salades et toutes sortes de fritures et de ragoûts.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Acidité: 0,2ºFormat : bouteille en PET. Certification biologique: ES-ECO-025-NA Agriculture UEVolume : 1LVariété : Arbequina.Première extraction à froid.