Huverfruit

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Porc

Côte de barbecue 1 unité environ 1kg.
Côte de porc ibérique marinée 750 g
Côte de porc, 4 pièces, environ 600 g, dans un plateau.
Côtelette d'échine de porc 4 pièces Plateau environ 600 g
Filet de porc à l'ail en portion de 600g environ.
Filet de porc blanc 1 kg
Filet de porc environ 600g.
Filets de pointe de porc d'environ 750 g.
Jambon de porc ibérique 600 gr environ.
Jambonneau de porc arrière sans peau 1 unité environ 1,2 kg.
Jambonneau salé pièce environ 1,5 kg
Joue de porc fraîche 8 pièces environ 1 kg.
Joue de porc ibérique 4 pièces Plateau 1 kg environ.
Masque de porc à l'ail
Masque de porc mariné
Oreille marinée cuite 500g
Ruban de filet frais, portionné environ 600 grammes.
Ruban de longe marinée, portionnée environ 600 g.
Secret de porc ibérique 600 g environ.
Tranches de côtes de porc 850g environ.
Tranches de lard de Soria cru (350 g)

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