Sésame noir grillé avec un arôme fin similaire à celui du sésame blanc. Le sésame noir régional s'utilise sur le riz, la salade ou pour enrober le riz dans les rouleaux de sushi. Il peut également être utilisé dans des plats sucrés ou salés pour donner une délicieuse saveur de torréfaction ou de noix.
Le sésame noir régional peut également être utilisé dans des plats sucrés ou salés pour donner une délicieuse saveur de torréfaction ou de noix
Le sésame noir régional peut également être utilisé dans des plats sucrés ou salés pour donner une délicieuse saveur torréfiée ou de noix.
Originaire d'Afrique mais aussi d'Inde, il nous arrive via le Japon où il est couramment utilisé pour leurs plats les plus courants et les plus célèbres que nous aimons tous. Mais ne vous fiez pas aux yeux bridés de l'empire du soleil levant, nos grands-mères et arrière-grands-mères connaissaient déjà le pouvoir magistral de cette épice, vous l'aurez donc vu et goûté plus d'une fois dans leurs recettes sucrées... Et c'est là que le sésame a toujours été pour nous, le sésame des beignets à l'anis.
Il a toujours été pour nous le sésame des beignets à l'anis
Ingrédients:Graines de sésame noir.Poids net: 50g.Volume: 1,76oz.Conditionnement:dans un bocal en verre.
Graines de sésame: Graines de sésame noir: 50g. Fond: 1,76oz.
Graines de sésame: Fond: 1,76oz
Information sur la société:Depuis 1921, Regional & Co. allie tradition, qualité et grande expérience dans la sélection des meilleures matières premières sur les marchés internationaux, avec une passion et un dévouement pour les saveurs et les essences du monde. Des produits naturels sélectionnés à la main et conditionnés dans des matériaux nobles et authentiques, le tout avec la garantie et la qualité d'une entreprise de longue tradition
