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Le lasagne la plus classique, faite à partir de légumes frais et de jarret de veau. Ce plat a été élaboré par le chef Jordi Vilà, lauréat du Prix National de Gastronomie, avec des ingrédients frais et une tradition artisanale.
Depuis 18 ans, Jordi Vilà détient une étoile Michelin à Alkimia, son restaurant le plus emblématique. Avec son projet Va de Cuina, Vilà prépare de la nourriture à emporter maison avec des produits saisonniers locaux. Une proposition gastronomique de haute qualité à la portée de tous.
Produit décongelé. Poids net : 350gParts : 1 à 2 parts.Origine : BarceloneProducteur : Jordi Vilà Emballage : thermoscelléConservation : en réfrigération entre 1°C et 4°C. Ne pas congeler. Consommer dans les 2 jours suivant sa réception. Allergènes : gluten, oeuf, lait, céleri.
Mode de préparation : Préchauffer le four à 180°C et gratiner pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.