Si vous voulez offrir un cadeau gourmet avec toutes les saveurs qui évoquent l'authenticité, le meilleur choix est notre lot de Catedrático Gourmet. Le meilleur du jambon ibérique de bellota accompagné par l'intense saveur du fromage de brebis.
Le duo parfait pour ceux qui veulent toujours le meilleur sur leur table.
Le Catedrático Gourmet est composé de :
- 1 Jambon de Bellota Ibérique 75% Race Ibérique de 5 à 5,5 kg
- Et en cadeau 1 morceau de fromage de brebis affiné dans de l'huile d'olive de 0,250 kg environ.
- Jambon de Bellota Ibérique 75% Race Ibérique
Ingrédients : Jambon de bellota ibérique 75% race ibérique, conservateur E-250, 252 et sel.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
VALEUR :
Valeur énergétique :
1394 Kj / 333 Kcal
Graisses :
22,2 g
Dont acides gras saturés :
6,5 g
Glucides :
0,5 g
Dont sucres :
0,5 g
Protéines :
33,2 g
Sel :
1,9 g
- Morceau de fromage de brebis affiné dans de l'huile d'olive
Ingrédients : Fabriqué avec du lait cru de brebis, ferments lactiques, conservateur : lysozyme d'œuf et présure animale, sel et huile d'olive vierge. Origine du lait : Espagne. Maturation grasse. E.S. : min 55 %. M.G./E.S. : min 45 %.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
VALEUR :
Valeur énergétique :
1905 kj/455 kcal
Graisses :
38,8 g
Dont saturées :
26,3 g
Glucides :
0,9 g
Dont sucres :
0,2 g
Protéines :
25,5 g
Sel :
1,92 g
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