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Pur miel de fleur d'oranger, fait à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans pausterisation ni mélange.
Pur miel de fleur d'oranger, fait à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans pausterisation ni mélange
ORIGINE : Espagne et autres régions de la péninsule ibérique
ESPÈCES REPRESENTATIVES : L'oranger (Citrus x sinensis.)
MAJORITÉ DE LA COMPOSITION FLORALE : Oranger (Citrus x sinensis), mandarinier (Citrus x reticulata), et une variété de flore sauvage indigène
SAISON DE PRODUCTION : Début du printemps
COULEUR : ambre clair presque translucide à ambre latescent
GOÛT : Marqué par la douceur et l'onctuosité avec des notes acides spontanées
AROMA : Intensément parfumé et persistant.
SPÉCIFICATIONS : Miel brut, pur, non homogénéisé, non filtré, sans sucres ajoutés.
STOCKAGE : A conserver dans un endroit frais, sec et semi-sombre.
**Dans son processus naturel, le miel cristallise et durcit en fonction de différents paramètres (température, origine florale, etc...)