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Pur miel de luzerne, fait à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans pausterisation ni mélange.
Pur miel de luzerne, fait à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans pausterisation ni mélange
ORIGINE : Espagne et autres régions de la péninsule ibérique
ESPÈCES REPRESENTATIVES : la luzerne (Medicago sativa L.)
MAJORITÉ DE LA COMPOSITION DES FLEURS : luzerne (Medicago sativa L.) et une variété de flore sauvage indigène
EPODE DE PRODUCTION : Printemps et été
COULEUR : Ambre clair, parfois neigeux et parfois ocre jaunâtre
GOÛT : Doux, lisse et harmonieux.
AROMA : Agréable, chaud, subtil et léger.
SPÉCIFICATIONS : Miel brut, pur, non homogénéisé, non filtré, sans sucres ajoutés.
STOCKAGE : A conserver dans un endroit frais, sec et semi-sombre.
**Dans son processus naturel, le miel cristallise et durcit en fonction de différents paramètres (température, origine florale, etc...)
