Avec le Pack Saveur Artisanale, vous pourrez déguster le meilleur Jambon de Cebo Ibérique et un magnifique fromage affiné. Le Pack Saveur Artisanale est composé de : 1 Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique de 8 kg environ, 1 pièce de 0,750 kg de Fromage Affiné Ruffino, un support à jambon et un couteau inclus.
Jambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique
INGRÉDIENTS: Jambon de porc ibérique à 50%, sel et conservateurs (E250 et E252). VALEURS NUTRITIONNELLES:
VALEUR MOYENNE POUR 100 G.
Énergie (Kj.): 1037,9 Kj.
Énergie (Kcal.): 247,8 Kcal.
Matières grasses: 12,2 g.
Dont acides gras saturés: 4,6 g.
Glucides: 1,0 g.
Dont sucres: 5,0 g.
Protéines: 33,5 g.
Sel: 3,6 g.
Fromage Affiné Ruffino
INGRÉDIENTS: Lait cru de brebis, présure et sel. Conservateur: Lysozyme d'OEUF. Croûte non comestible avec conservateurs E-235 et E-203. Contient des traces d'OEUF et d'allergènes dérivés du LAIT. Allergènes: Oeufs, Produits laitiers, Lactose. VALEURS NUTRITIONNELLES:
VALEUR MOYENNE POUR 100 G.
Énergie (Kj.): 2018 Kj.
Énergie (Kcal.): 482 Kcal.
Matières grasses: 45 g.
Dont acides gras saturés: 21 g.
Glucides: 1,7 g.
Dont sucres: 0,5 g.
Protéines: 8 g.
Sel: 2 g.