Alérgenos y características
graines de sésame
Sans gluten
Bio / Écologique
Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.
Autres caractéristiques
Ingrédients: Los ingredientes marcados con asterisco * provienen de la agricultura Ecológica
Plus d'info
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Ingrédients :
Levain actif de riz brun*, amidon de maïs*,
amidon de tapioca*, farine de maïs*, farine de blé complet*, farine de sarrasin*, farine de pois chiches*, eau minérale, bière*
farine de sarrasin*, farine de pois chiches*, eau minérale, bière
(eau, malt d'orge, malt de maïs, houblon), EVOO*, psyllium*,
xanthane, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*
Valeurs énergétiques pour 100 g :
Valeur énergétique pour 100 g : 152,1 kcal
Valeur énergétique pour 100 g : 641,2 kJ
-Graisse : 2,86%
Graisse : 2,86%
Graisse : 2,86%
Graisse : 2,86
>>>>dont saturés : 0,51%
-Total glucides : 27,5% dont saturés : 0,51%
-Total glucides : 27,5% dont saturés
dont sucres : 1,04%
-Protéines : 2,2,5%
-Protéines : 2,2
-Protéines : 2,58%
-Protéines : 2,58%
-Sel : 0,79
-Sel : 0,79%
-Sel : 0,79
Traitement et origine des ingrédients :
Tous les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus de l'agriculture biologique, ont été moulus dans un moulin en pierre et sont..
Tous les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus de l'agriculture biologique, ont été moulus sur pierre et se disent non OGM et non irradiés,
Tous les ingrédients sont certifiés sans gluten, testés et adaptés aux cœliaques
conviennent aux cœliaques.
Processus d'élaboration :
E. Zegris est un pain artisanal fabriqué à partir de levain actif avec un temps de fermentation long (plus de 12 heures de fermentation)
12 heures de fermentation) qui prend 48 heures pour être prêt à la consommation. Sans ajouter
la levure, les sucres, les œufs et les produits laitiers. Sa seconde fermentation a lieu dans le bois
Allergènes :
Peut contenir des traces de sésame.
Préservation et suggestions :
Le produit doit être stocké dans un endroit frais et sec pour éviter le dessèchement et les moisissures
la croissance des moisissures. La durée de conservation est de plus de 10 jours après la cuisson.
La congélation est autorisée
Le grillage est recommandé.
Traduction automatique
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
