El Trasmozero
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Pain artisanal coeliaque (Saragosse)

DÉGUSTATION DE 4 PAINS SAINS SANS GLUTEN

DÉGUSTATION DE 4 PAINS SAINS SANS GLUTEN

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Dégustation de 4 pains sains sans gluten.

Dégustation de 4 pains sains sans gluten.

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Pain 100 % sarrasin bio 600 G

Pain 100 % sarrasin bio 600 G

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Pain à hamburger sans gluten avec tomate séchée fumée taille XXL (4 UNITÉS)

Pain à hamburger sans gluten avec tomate séchée fumée taille XXL (4 UNITÉS)

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Pain à la bière sans gluten (700/750 GR)

Pain à la bière sans gluten (700/750 GR)

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Pain de sarrasin sans gluten 50% sarrasin au thym naturel (750/800 GR)

Pain de sarrasin sans gluten 50% sarrasin au thym naturel (750/800 GR)

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Pain multigrain sans gluten (700/750 GR)

Pain multigrain sans gluten (700/750 GR)

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Pain sans gluten composé de sarrasin à 60% et de riz brun à 40%. (750/800 gr)

Pain sans gluten composé de sarrasin à 60% et de riz brun à 40%. (750/800 gr)

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Je m'appelle Cristina Prieto, je suis maman d'un enfant coeliaque et j'entreprends cette aventure en raison du manque de produits sains sans gluten dans les villages. Je fabrique à partir de matières premières ECO et je n'ajoute aucun composant supplémentaire : juste de la farine, de l'eau, du sel, des graines et un substitut au gluten. Avant cela j'ai télétravaillé en téléformation et je suis persuadée qu'on peut apprendre par Internet. Mes meilleurs professeurs sont des personnes coeliaques qui partagent leur expérience.

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