Pain sans gluten composé de sarrasin à 60% et de riz brun à 40%. (750/800 gr)

Pain sans gluten composé de sarrasin à 60% et de riz brun à 40%. (750/800 gr)
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El Trasmozero
Valoración 5
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Alérgenos y características

graines de sésame

Sans gluten

Bio / Écologique

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Plus d'info

Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.

Pain au levain actif avec 60% de sarrasin et 40% de farine de riz brun

Poids unitaire : entre 750 et 800 gr.

Durée de conservation : 8 jours après ouverture.
Conserver dans un endroit frais et sec, dans le même emballage.
Il est conseillé de griller.
Peut être congelé
Ingrédients : Levain actif*, farine de sarrasin complète*, farine de riz complète*, eau minérale, psyllium*, graines de lin*, chia* et sésame*, sel marin. *INGRÉDIENT BIOLOGIQUE.

Valeurs énergétiques pour 100 g de pain :

Valeur énergétique : 206,53 Kcal
Valeur énergétique : 872.23 KJ
Graisses avec didrolyse : 2,77 %
Dont saturés : 0,5 %
H. Glucides totaux : 36,3 %
Sucres totaux : 2,11 %
Protéines : 7,04 %
Chlorures : 0,70 % NaCl
Fibres alimentaires : 4,12 %
Chez Trasmozero, nous faisons du pain sans gluten avec du MASA MADRE.

sans levure ni sucre ajouté, sans colorant ni conservateur

Nos pains au levain actif et la production artisanale avec des matières premières biologiques et suffisamment de temps font des pains sains et savoureux.
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